งาดำและงาขาวคั่วเพื่อสุขภาพ จากธรรรมชาติสู่มือคุณ

งาดำ (Black sesame seeds) เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ สามารถรับประทานเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง และหากรับประทานเป็นประจำ ร่างกายจะแข็งแรงมากกว่าคนที่ไม่ได้รับประทาน ภายในงาดำเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมายเช่น วิตามินบีรวม แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียมโซเดียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก เป็นต้น งาดำยังช่วยบำรุงสุขภาพทุกๆ ส่วนในร่างกาย และยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงวัยทองได้อีกด้วย

Share

รายละเอียดสินค้า

งาดำ (Black sesame seeds) เป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ สามารถรับประทานเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้สุขภาพแข็งแรง และหากรับประทานเป็นประจำ ร่างกายจะแข็งแรงมากกว่าคนที่ไม่ได้รับประทาน ภายในงาดำเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมายเช่น วิตามินบีรวม แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียมโซเดียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก เป็นต้น งาดำยังช่วยบำรุงสุขภาพทุกๆ ส่วนในร่างกาย และยังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้หญิงวัยทองได้อีกด้วย


คุณค่าทางโภชนาการของงาดำ
งาดำปริมาณ 100 กรัม ให้คุณค่าทางโภชนาการดังนี้

พลังงาน 573 กิโลแคลอรี่ 2397 กิโลจูล คาร์โบไฮเดรต 23.45 กรัม เส้นใยอาหาร 11.8 กรัม โปรตีน 17.73 กรัม น้ำ 4.69 กรัม น้ำตาล 0.30 กรัม 

ไขมันรวม 49.67 กรัม กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 18.759 กรัม กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 21.773 กรัม กรดไขมันอิ่มตัว 6.957 กรัม และกรดไขมันจำเป็นอื่นๆ 

ไฟโตสเตอรอล 714 มิลลิกรัม เบต้าแคโรทีน 5 ไมโครกรัม วิตามินเอ 9 หน่วยสากล วิตามินอี 0.25 มิลลิกรัม วิตามินบี 1 0.791 มิลลิกรัม วิตามินบี 2 0.247 มิลลิกรัม วิตามินบี 3 4.515 มิลลิกรัม วิตามินบี 5 0.050 มิลลิกรัม วิตามินบี 6 0.790 มิลลิกรัม วิตามินบี 9 97 ไมโครกรัม 

แคลเซียม 975 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 14.55 มิลลิกรัม ซีลีเนียม 5.7 ไมโครกรัม โซเดียม 11 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 629 มิลลิกรัม สังกะสี 7.75 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 468 มิลลิกรัม แมกนีเซียม 351 มิลลิกรัม แมงกานีส 2.460 มิลลิกรัม และทองแดง 4.082 มิลลิกรัม

ประโยชน์ของงาดำ
งาดำเป็นเมล็ดธัญพืช ประกอบด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด จึงอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน ดังนี้

  1. ช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบรูมาตอยด์
  2. ช่วยบำรุงสายตา
  3. ช่วยบำรุงผิวพรรณและกระดูก
  4. ช่วยบำรุงหัวใจ
  5. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

รับประทานงาดำอย่างไรให้ได้ประโยชน์ที่สุด
วิธีการรับประทานงาดำให้ได้ประโยชน์มากที่สุดคือ เคี้ยวให้ละเอียด ให้เม็ดงาแตกออก ร่างกายจึงจะดูดซึมสารอาหารจากงาดำได้ดี

สำหรับผู้สูงอายุควรรับประทานงาดำวันละ 10 ช้อน คนวัยทำงานควรรับประทานงาดำวันละ 3-4 ช้อน เป็นปริมาณเหมาะสมที่ร่างกายควรได้รับต่อวัน จะรับประทานเปล่าๆ หรือเอามาใส่กับอาหารอย่างอื่น เช่น ใส่ในขนมปัง โรยในจานข้าว เอาไปประกอบอาหารต่างๆ จะช่วยให้รับประทานได้ง่ายขึ้น


วิธีการเลือกซื้อเมล็ดงาดำ
การเลือกซื้อเมล็ดงาดำเพื่อรับประทาน ควรเลือกซื้องาดำที่สะอาด ไม่มีสิ่งสกปรกเข้ามาเจือปน

ไม่ควรซื้อตามร้านขายของชำ เนื่องจากอาจจะมีการเก็บรักษาที่ไม่สะอาด ทำให้มีสิ่งสกปรกจากแมลงเข้ามาเจือปน

ไม่ควรซื้อแบบบดสำเร็จมารับประทาน เพราะมีโอกาสพบเชื้อราสูง

หลังจากซื้องาดำมาแล้ว วิธีการเก็บรักษา ให้เก็บในขวดที่สะอาด มีฝาปิดมิดชิด เก็บเอาไว้ในที่แห้ง เพื่อไม่ให้เสียก่อนเวลาอันควร

ข้อควรระวัง
การรับประทานงาดำแบบป่นดีต่อระบบย่อยอาหารที่สุด แต่งาแบบป่นมักจะเป็นเชื้อราได้ง่ายกว่างาชนิดอื่นๆ จึงต้องเก็บรักษาอย่างระมัดระวัง ต้องเก็บไว้ให้พ้นความชื้น อากาศ ความร้อนและแสงแดด เพราะเชื้อราทำให้เกิดอาการติดเชื้ออื่นๆ ได้ ควรหลีกเลี่ยงการซื้องาดำแบบที่บดสำเร็จแล้ว เพราะอาจมีเชื้อราหรือสิ่งสกปรกปนเปื้อน

ตำราอายุรเวทระบุว่า สตรีมีครรภ์ในช่วง 3 เดือนแรกไม่ควรรับประทานงาดำ เพราะงาดำมีฤทธิ์เป็นยาขับประจำเดือน อาจทำให้แท้งได้

สินค้าเกี่ยวข้อง
Pre-Order

กาแฟอาราบิก้า เรารวบรวมกาแฟสายพันธุ์อาราบิก้า เกรดพรีเมี่ยมจากหลากหลายแหล่งผลิตกาแฟ ที่ได้รับการยอมรับในระดับโลก มาผสมขึ้นเป็นสูตรเฉพาะของเราเข้มข้นจนสัมผัสได้ถึงบอดี้ของกาแฟที่หนักแน่นหอมกรุ่นกลิ่นกาแฟเป็นเอกลักษณ์กับรสชาติ ที่เลือกสรรมาแล้วว่า “ลงตัว” จากฝีมือการผสมด้วยบาริสต้าชั้นครูเพื่อมอบอรรถรสในการดื่มกาแฟให้คุณได้ครบทุกมิติอย่างแท้จริง

 
฿ 300 ฿ 300
New
Best Seller

บำรงสุขภาพสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จากสมุนไพรหลายชนิด เพื่อสมดุลของร่างกาย ฟื้นฟูการทำงานของตับและตับอ่อนให้กลับคืนสู่ภาวะปกติ ผลิตจากสมุนไพรสกัดจากพืชหลายชนิด ได้แก่ มะระขี้นก, มะตูม, หญ้าหวาน มะขามป้อม และถั่งเช่า

 
฿ 650 ฿ 650
New
Pre-Order

 
฿ 790 ฿ 790
สินค้าที่เคยเข้าชม
ยังไม่เคยเข้าชมสินค้า
Powered by MakeWebEasy.com